{"id":10276,"date":"2026-08-30T21:12:52","date_gmt":"2026-08-30T19:12:52","guid":{"rendered":"https:\/\/alashotel.com\/?p=10276"},"modified":"2026-08-30T21:12:52","modified_gmt":"2026-08-30T19:12:52","slug":"que-menjar-a-la-costa-daurada-plats-tipics","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alashotel.com\/ca\/que-menjar-a-la-costa-daurada-plats-tipics\/","title":{"rendered":"Qu\u00e8 menjar a la Costa Daurada: plats t\u00edpics"},"content":{"rendered":"<h1><strong>Qu\u00e8 menjar a la Costa Daurada: plats t\u00edpics<\/strong><\/h1>\n<p><strong>Qu\u00e8 menjar a la Costa Daurada? Si est\u00e0s preparant una escapada per Tarragona, descobrir la gastronomia local \u00e9s una de les millors maneres de con\u00e8ixer el territori. La Costa Daurada ofereix una gran varietat de plats i productes t\u00edpics vinculats al Mediterrani, la tradici\u00f3 catalana i els productes de proximitat.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Des de receptes marineres elaborades amb peix fresc fins a productes de la terra, descobrir la gastronomia local \u00e9s una manera diferent de con\u00e8ixer la Costa Daurada. Si t\u2019allotges a <a href=\"https:\/\/alashotel.com\/ca\/\">ALAS Hotel<\/a>, a l\u2019Hospitalet de l\u2019Infant, tindr\u00e0s l\u2019oportunitat de descobrir diferents localitats i gaudir de les seves propostes gastron\u00f2miques.<\/strong><\/p>\n<h3><strong>Arrossejat: tradici\u00f3 marinera de la Costa Daurada<\/strong><\/h3>\n<p><strong>L\u2019arrossejat \u00e9s un dels plats mariners m\u00e9s caracter\u00edstics de la costa de Tarragona. El seu nom fa refer\u00e8ncia a la manera de preparar l\u2019arr\u00f2s, que es cuina despr\u00e9s d\u2019haver preparat un brou de peix, aconseguint un sabor intens i molt vinculat a la tradici\u00f3 pesquera de la zona.<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00c9s un plat senzill per\u00f2 ple de sabor, perfecte per a qui vol descobrir la cuina tradicional del litoral mediterrani. Pots trobar diferents versions d\u2019aquesta recepta segons la localitat i l\u2019establiment on es prepari.<\/strong><\/p>\n<h3><strong>Suquet de peix: sabor mediterrani<\/strong><\/h3>\n<p><strong>Un altre dels plats que has de tastar si et preguntes qu\u00e8 menjar a la Costa Daurada \u00e9s el suquet de peix. Aquesta recepta marinera es prepara tradicionalment amb peix i patata, acompanyats d\u2019un brou sabor\u00f3s que concentra tot el gust del mar.<\/strong><\/p>\n<p><strong>El suquet \u00e9s un exemple de la cuina tradicional dels pescadors, basada en ingredients senzills i productes frescos. \u00c9s una opci\u00f3 perfecta per gaudir d\u2019un \u00e0pat tranquil despr\u00e9s de passar el dia descobrint la costa.<\/strong><\/p>\n<h3><strong>Cal\u00e7ots amb salsa romesco<\/strong><\/h3>\n<p><strong>Els cal\u00e7ots s\u00f3n un dels productes m\u00e9s coneguts de la gastronomia catalana i tenen un paper protagonista durant els mesos d\u2019hivern i principis de primavera. Es preparen a la brasa i s\u2019acompanyen de salsa romesco, elaborada amb ingredients com tom\u00e0quet, fruits secs, oli i all.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Tot i que la cal\u00e7otada t\u00e9 un fort vincle amb les comarques de l\u2019interior de Tarragona, \u00e9s una tradici\u00f3 gastron\u00f2mica que pots gaudir durant una escapada per la Costa Daurada. Compartir una cal\u00e7otada \u00e9s tamb\u00e9 una bona manera de con\u00e8ixer una de les tradicions culin\u00e0ries m\u00e9s populars de Catalunya.<\/strong><\/p>\n<h3><strong>Xat\u00f3: una recepta t\u00edpica del litoral<\/strong><\/h3>\n<p><strong>El xat\u00f3 \u00e9s una altra especialitat tradicional de la gastronomia catalana que pots trobar en diferents localitats del litoral de Tarragona. Es tracta d\u2019una amanida que combina ingredients com escarola, bacall\u00e0, tonyina, anxoves i olives amb una salsa caracter\u00edstica.<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00c9s un plat ple de contrastos i sabors mediterranis que reflecteix la import\u00e0ncia dels productes del mar i de l\u2019horta en la cuina tradicional de la zona.<\/strong><\/p>\n<h3><strong>Coca de recapte: una opci\u00f3 tradicional<\/strong><\/h3>\n<p><strong>La coca de recapte \u00e9s una de les elaboracions m\u00e9s populars de la cuina catalana. Es prepara amb una base de massa de pa i diferents verdures escalivades, com pebrot i alberg\u00ednia, a les quals es poden afegir altres ingredients segons la recepta.<\/strong><\/p>\n<p><strong>\u00c9s una proposta senzilla i molt vers\u00e0til que es pot gaudir com a aperitiu, entrant o \u00e0pat lleuger. Tastant productes i elaboracions tradicionals com la coca de recapte pots descobrir una altra part de la gastronomia de Tarragona m\u00e9s enll\u00e0 dels plats de peix i marisc.<\/strong><\/p>\n<h3><strong>Peix i marisc fresc<\/strong><\/h3>\n<p><strong>La proximitat al Mediterrani fa que el peix i el marisc siguin protagonistes de moltes de les propostes gastron\u00f2miques de la Costa Daurada. En localitats costaneres com Cambrils o l\u2019Hospitalet de l\u2019Infant pots trobar restaurants que treballen amb productes del mar i receptes mediterr\u00e0nies.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Peixos a la planxa, arrossos, fideu\u00e0s i diferents elaboracions marineres s\u00f3n algunes de les opcions que pots trobar durant la teva estada. La millor elecci\u00f3 dependr\u00e0 de la temporada i dels productes disponibles en cada moment.<\/strong><\/p>\n<h3><strong>Oli d\u2019oliva i productes de proximitat<\/strong><\/h3>\n<p><strong>La gastronomia de la Costa Daurada tamb\u00e9 est\u00e0 vinculada als productes agr\u00edcoles de les comarques de Tarragona. L\u2019oli d\u2019oliva verge extra ocupa un lloc destacat i forma part de moltes receptes tradicionals de la cuina mediterr\u00e0nia.<\/strong><\/p>\n<p><strong>A m\u00e9s de l\u2019oli, durant el teu viatge pots descobrir altres productes locals que formen part de la identitat gastron\u00f2mica del territori. Apostar pels productes de proximitat \u00e9s una manera de con\u00e8ixer millor la cultura i les tradicions de la zona.<\/strong><\/p>\n<h3><strong>Vins de Tarragona i els seus voltants<\/strong><\/h3>\n<p><strong>El vi tamb\u00e9 forma part de la gastronomia de la prov\u00edncia de Tarragona. La zona compta amb diferents denominacions d\u2019origen i una llarga tradici\u00f3 vitivin\u00edcola, especialment en comarques com el Priorat, el Montsant i el Tarragon\u00e8s.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Una escapada per la Costa Daurada pot ser una bona oportunitat per acompanyar la gastronomia local amb vins de la zona o fins i tot apropar-te a algun celler per con\u00e8ixer de primera m\u00e0 la seva elaboraci\u00f3 i els seus paisatges.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Si vols con\u00e8ixer m\u00e9s sobre les denominacions d\u2019origen dels productes agroalimentaris de Catalunya, pots consultar la informaci\u00f3 oficial de la <a href=\"https:\/\/agricultura.gencat.cat\/ca\/ambits\/agricultura\/dar_denominacions_origen\/\">Generalitat de Catalunya<\/a>.<\/strong><\/p>\n<h3><strong>Dol\u00e7os i postres tradicionals<\/strong><\/h3>\n<p><strong>La gastronomia local tamb\u00e9 t\u00e9 espai per als amants dels dol\u00e7os. Durant la teva estada pots trobar diferents elaboracions tradicionals a pastisseries i establiments de la zona, des de coques i dol\u00e7os de temporada fins a receptes vinculades a festes i celebracions.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Tastar algun d\u2019aquests productes \u00e9s una manera senzilla de completar una ruta gastron\u00f2mica per la Costa Daurada i descobrir sabors diferents dels que trobem habitualment a les destinacions tur\u00edstiques.<\/strong><\/p>\n<h3><strong>Qu\u00e8 menjar a la Costa Daurada segons la zona<\/strong><\/h3>\n<p><strong>La Costa Daurada ofereix diferents propostes gastron\u00f2miques segons la localitat que visitis. Des dels restaurants mariners de Cambrils fins a les propostes de Tarragona, pots descobrir diferents maneres d\u2019interpretar la cuina mediterr\u00e0nia i gaudir de productes locals.<\/strong><\/p>\n<p><strong>L\u2019Hospitalet de l\u2019Infant tamb\u00e9 \u00e9s un bon punt de partida per descobrir la gastronomia de la zona i despla\u00e7ar-te c\u00f2modament a altres localitats durant la teva estada. A m\u00e9s, pots combinar les propostes gastron\u00f2miques amb diferents activitats i <a href=\"https:\/\/alashotel.com\/ca\/rutes-de-natura-a-l-hospitalet-de-l-infant\/\">rutes de natura a l\u2019Hospitalet de l\u2019Infant<\/a>.<\/strong><\/p>\n<h3><strong>Descobreix la Costa Daurada tamb\u00e9 a trav\u00e9s de la seva gastronomia<\/strong><\/h3>\n<p><strong>Si et preguntes qu\u00e8 menjar a la Costa Daurada, trobar\u00e0s moltes opcions per descobrir la tradici\u00f3 gastron\u00f2mica de Tarragona i gaudir dels productes del Mediterrani. Des de plats mariners fins a receptes catalanes, productes agr\u00edcoles i vins de la zona, cada \u00e0pat pot convertir-se en una nova manera de con\u00e8ixer el territori.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Despr\u00e9s d\u2019un dia descobrint la gastronomia, la costa i els voltants, comptar amb un allotjament c\u00f2mode \u00e9s important per gaudir de l\u2019escapada. A <a href=\"https:\/\/alashotel.com\/ca\/habitacions-alas-hotel\/\">ALAS Hotel pots consultar les nostres habitacions<\/a> i triar l\u2019opci\u00f3 que millor s\u2019adapti a la teva estada.<\/strong><\/p>\n<p><strong>T\u2019esperem a l\u2019Hospitalet de l\u2019Infant perqu\u00e8 puguis gaudir d\u2019uns dies de descans i descobrir tot el que ofereix la Costa Daurada.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Qu\u00e8 menjar a la Costa Daurada: plats t\u00edpics Qu\u00e8 menjar a la Costa Daurada? Si est\u00e0s preparant una escapada per Tarragona, descobrir la gastronomia local \u00e9s una de les millors maneres de con\u00e8ixer el territori. La Costa Daurada ofereix una gran varietat de plats i productes t\u00edpics vinculats al Mediterrani, la tradici\u00f3 catalana i els [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10273,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[17],"tags":[],"class_list":["post-10276","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticies"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Qu\u00e8 menjar a la Costa Daurada: plats t\u00edpics - ALAS Hotel | En pleno coraz\u00f3n de la Costa Dorada<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Qu\u00e8 menjar a la Costa Daurada? Descobreix els plats i productes t\u00edpics que has de tastar durant la teva visita a Tarragona i el litoral.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/alashotel.com\/ca\/que-menjar-a-la-costa-daurada-plats-tipics\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"ca_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Qu\u00e8 menjar a la Costa Daurada: plats t\u00edpics - ALAS Hotel | En pleno coraz\u00f3n de la Costa Dorada\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Qu\u00e8 menjar a la Costa Daurada? Descobreix els plats i productes t\u00edpics que has de tastar durant la teva visita a Tarragona i el litoral.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/alashotel.com\/ca\/que-menjar-a-la-costa-daurada-plats-tipics\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"ALAS Hotel | En pleno coraz\u00f3n de la Costa Dorada\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-08-30T19:12:52+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/alashotel.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/COSTA-DORADA-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1698\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Alashotel\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrit per\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Alashotel\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Temps estimat de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minuts\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/alashotel.com\\\/ca\\\/que-menjar-a-la-costa-daurada-plats-tipics\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/alashotel.com\\\/ca\\\/que-menjar-a-la-costa-daurada-plats-tipics\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Alashotel\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/alashotel.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/573ed3533e286975e0862839887642b6\"},\"headline\":\"Qu\u00e8 menjar a la Costa Daurada: plats t\u00edpics\",\"datePublished\":\"2026-08-30T19:12:52+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/alashotel.com\\\/ca\\\/que-menjar-a-la-costa-daurada-plats-tipics\\\/\"},\"wordCount\":1220,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/alashotel.com\\\/ca\\\/que-menjar-a-la-costa-daurada-plats-tipics\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/alashotel.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/08\\\/COSTA-DORADA-scaled.jpg\",\"articleSection\":[\"Not\u00edcies\"],\"inLanguage\":\"ca\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/alashotel.com\\\/ca\\\/que-menjar-a-la-costa-daurada-plats-tipics\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/alashotel.com\\\/ca\\\/que-menjar-a-la-costa-daurada-plats-tipics\\\/\",\"name\":\"Qu\u00e8 menjar a la Costa Daurada: plats t\u00edpics - ALAS Hotel | En pleno coraz\u00f3n de la Costa Dorada\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/alashotel.com\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/alashotel.com\\\/ca\\\/que-menjar-a-la-costa-daurada-plats-tipics\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/alashotel.com\\\/ca\\\/que-menjar-a-la-costa-daurada-plats-tipics\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/alashotel.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/08\\\/COSTA-DORADA-scaled.jpg\",\"datePublished\":\"2026-08-30T19:12:52+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/alashotel.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/573ed3533e286975e0862839887642b6\"},\"description\":\"Qu\u00e8 menjar a la Costa Daurada? Descobreix els plats i productes t\u00edpics que has de tastar durant la teva visita a Tarragona i el litoral.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/alashotel.com\\\/ca\\\/que-menjar-a-la-costa-daurada-plats-tipics\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"ca\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/alashotel.com\\\/ca\\\/que-menjar-a-la-costa-daurada-plats-tipics\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"ca\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/alashotel.com\\\/ca\\\/que-menjar-a-la-costa-daurada-plats-tipics\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/alashotel.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/08\\\/COSTA-DORADA-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/alashotel.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/08\\\/COSTA-DORADA-scaled.jpg\",\"width\":2560,\"height\":1698},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/alashotel.com\\\/ca\\\/que-menjar-a-la-costa-daurada-plats-tipics\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Portada\",\"item\":\"https:\\\/\\\/alashotel.com\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Qu\u00e8 menjar a la Costa Daurada: plats t\u00edpics\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/alashotel.com\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/alashotel.com\\\/\",\"name\":\"ALAS Hotel | En pleno coraz\u00f3n de la Costa Dorada\",\"description\":\"Hotel Alas es un elegante y moderno hotel situado en la Costa Daurada, dedicado a ofrecer una experiencia de calidad y un servicio personalizado. Somos tu mejor opci\u00f3n para disfrutar de una estancia c\u00f3moda y memorable.\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/alashotel.com\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"ca\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/alashotel.com\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/573ed3533e286975e0862839887642b6\",\"name\":\"Alashotel\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"ca\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/442251953f111b43a4668103c7b7c09aa35690e525473fb0bb9db0681ee9c0c3?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/442251953f111b43a4668103c7b7c09aa35690e525473fb0bb9db0681ee9c0c3?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/442251953f111b43a4668103c7b7c09aa35690e525473fb0bb9db0681ee9c0c3?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Alashotel\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/alashotel.com\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/alashotel.com\\\/ca\\\/author\\\/alashotel\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Qu\u00e8 menjar a la Costa Daurada: plats t\u00edpics - ALAS Hotel | En pleno coraz\u00f3n de la Costa Dorada","description":"Qu\u00e8 menjar a la Costa Daurada? Descobreix els plats i productes t\u00edpics que has de tastar durant la teva visita a Tarragona i el litoral.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/alashotel.com\/ca\/que-menjar-a-la-costa-daurada-plats-tipics\/","og_locale":"ca_ES","og_type":"article","og_title":"Qu\u00e8 menjar a la Costa Daurada: plats t\u00edpics - ALAS Hotel | En pleno coraz\u00f3n de la Costa Dorada","og_description":"Qu\u00e8 menjar a la Costa Daurada? Descobreix els plats i productes t\u00edpics que has de tastar durant la teva visita a Tarragona i el litoral.","og_url":"https:\/\/alashotel.com\/ca\/que-menjar-a-la-costa-daurada-plats-tipics\/","og_site_name":"ALAS Hotel | En pleno coraz\u00f3n de la Costa Dorada","article_published_time":"2026-08-30T19:12:52+00:00","og_image":[{"width":2560,"height":1698,"url":"https:\/\/alashotel.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/COSTA-DORADA-scaled.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Alashotel","twitter_misc":{"Escrit per":"Alashotel","Temps estimat de lectura":"6 minuts"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/alashotel.com\/ca\/que-menjar-a-la-costa-daurada-plats-tipics\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/alashotel.com\/ca\/que-menjar-a-la-costa-daurada-plats-tipics\/"},"author":{"name":"Alashotel","@id":"https:\/\/alashotel.com\/#\/schema\/person\/573ed3533e286975e0862839887642b6"},"headline":"Qu\u00e8 menjar a la Costa Daurada: plats t\u00edpics","datePublished":"2026-08-30T19:12:52+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/alashotel.com\/ca\/que-menjar-a-la-costa-daurada-plats-tipics\/"},"wordCount":1220,"image":{"@id":"https:\/\/alashotel.com\/ca\/que-menjar-a-la-costa-daurada-plats-tipics\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/alashotel.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/COSTA-DORADA-scaled.jpg","articleSection":["Not\u00edcies"],"inLanguage":"ca"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/alashotel.com\/ca\/que-menjar-a-la-costa-daurada-plats-tipics\/","url":"https:\/\/alashotel.com\/ca\/que-menjar-a-la-costa-daurada-plats-tipics\/","name":"Qu\u00e8 menjar a la Costa Daurada: plats t\u00edpics - ALAS Hotel | En pleno coraz\u00f3n de la Costa Dorada","isPartOf":{"@id":"https:\/\/alashotel.com\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/alashotel.com\/ca\/que-menjar-a-la-costa-daurada-plats-tipics\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/alashotel.com\/ca\/que-menjar-a-la-costa-daurada-plats-tipics\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/alashotel.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/COSTA-DORADA-scaled.jpg","datePublished":"2026-08-30T19:12:52+00:00","author":{"@id":"https:\/\/alashotel.com\/#\/schema\/person\/573ed3533e286975e0862839887642b6"},"description":"Qu\u00e8 menjar a la Costa Daurada? Descobreix els plats i productes t\u00edpics que has de tastar durant la teva visita a Tarragona i el litoral.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/alashotel.com\/ca\/que-menjar-a-la-costa-daurada-plats-tipics\/#breadcrumb"},"inLanguage":"ca","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/alashotel.com\/ca\/que-menjar-a-la-costa-daurada-plats-tipics\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"ca","@id":"https:\/\/alashotel.com\/ca\/que-menjar-a-la-costa-daurada-plats-tipics\/#primaryimage","url":"https:\/\/alashotel.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/COSTA-DORADA-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/alashotel.com\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/COSTA-DORADA-scaled.jpg","width":2560,"height":1698},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/alashotel.com\/ca\/que-menjar-a-la-costa-daurada-plats-tipics\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Portada","item":"https:\/\/alashotel.com\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Qu\u00e8 menjar a la Costa Daurada: plats t\u00edpics"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/alashotel.com\/#website","url":"https:\/\/alashotel.com\/","name":"ALAS Hotel | En pleno coraz\u00f3n de la Costa Dorada","description":"Hotel Alas es un elegante y moderno hotel situado en la Costa Daurada, dedicado a ofrecer una experiencia de calidad y un servicio personalizado. Somos tu mejor opci\u00f3n para disfrutar de una estancia c\u00f3moda y memorable.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/alashotel.com\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"ca"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/alashotel.com\/#\/schema\/person\/573ed3533e286975e0862839887642b6","name":"Alashotel","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"ca","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/442251953f111b43a4668103c7b7c09aa35690e525473fb0bb9db0681ee9c0c3?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/442251953f111b43a4668103c7b7c09aa35690e525473fb0bb9db0681ee9c0c3?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/442251953f111b43a4668103c7b7c09aa35690e525473fb0bb9db0681ee9c0c3?s=96&d=mm&r=g","caption":"Alashotel"},"sameAs":["https:\/\/alashotel.com"],"url":"https:\/\/alashotel.com\/ca\/author\/alashotel\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/alashotel.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10276","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/alashotel.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/alashotel.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alashotel.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alashotel.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10276"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/alashotel.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10276\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10277,"href":"https:\/\/alashotel.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10276\/revisions\/10277"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alashotel.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10273"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/alashotel.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10276"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/alashotel.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10276"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/alashotel.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10276"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}